طرز تهیه ژله از پودر پیکان
در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت عمدتاً بر تغذیه سالم، غذاهای DIY و استفاده خلاقانه از مواد طبیعی متمرکز شده است. در این میان، پودر ریشه کودزو، به عنوان یک ماده سنتی حفظ سلامت، به دلیل ارزش غذایی غنی و روشهای متنوع غذا خوردن، بار دیگر به کانون بحثهای داغ تبدیل شده است. بسیاری از کاربران اینترنت راه های خلاقانه ای برای خوردن پودر کودزو به اشتراک گذاشته اند، به خصوص آموزش ساخت آن به صورت ژله که توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این مقاله به شما معرفی مفصلی بر اساس موضوعات رایج در سراسر اینترنت می دهدپودر پوراریا به صورت ژلهمراحل و تکنیک ها
1. اصل ساخت ژله پودر کودزو

پودر ریشه کودزو سرشار از نشاسته و فیبر رژیمی است. وقتی حرارت داده می شود خاصیت ژل دارد و می تواند به بافتی ژله مانند تبدیل شود. با افزودن میوه ها، شکر یا طعم دهنده های دیگر، می توانید دسرهایی با طراوت، سالم و کم کالری ایجاد کنید.
2. مقایسه دستور العمل های محبوب ژله پودر کودزو در اینترنت
| منبع دستور غذا | مواد اصلی | ویژگی ها | شاخص محبوب |
|---|---|---|---|
| استاد کتاب قرمز کوچولو | پودر کودزو، شیر نارگیل، انبه | طعم گرمسیری، طعم متراکم | ★★★★★ |
| وبلاگ نویس مواد غذایی TikTok | پودر پیکان، عسل، آب لیمو | ترش و شیرین، اشتها آور، کم کالری | ★★★★☆ |
| استاد ایستگاه B UP | پودر Pueraria، لوبیا قرمز، osmanthus | طعم سنتی چینی | ★★★☆☆ |
| وبلاگ نویس سلامت Weibo | پودر کودزو، پودر ماچا، شیر | سبک ژاپنی، مناسب برای چای بعد از ظهر | ★★★★☆ |
3. مراحل تولید دقیق ژله پودر kudzu
1. نسخه اصلی ژله پودر kudzu
مواد لازم: 30 گرم پودر کودزو، 500 میلی لیتر آب، مقدار مناسب شکر یا عسل.
مرحله:
(1) پودر کودزو و مقدار کمی آب سرد را به صورت خمیری مخلوط کنید تا از جمع شدن آن جلوگیری شود.
(2) آب باقیمانده را به قابلمه اضافه کنید، آن را گرم کنید تا ولرم شود، سپس خمیر پودر کودزو را در آن بریزید و مدام هم بزنید.
(3) روی حرارت ملایم حرارت دهید تا محلول شفاف و چسبناک شود، شکر را به مزه اضافه کنید.
(4) داخل قالب بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا فرم بگیرد.
2. ژله میوه خلاقانه کودزو
مواد لازم: 30 گرم پودر کودزو، 400 میلی لیتر آب میوه (مانند آب پرتقال، آب انگور) و مقدار مناسب میوه خرد شده.
مرحله:
(1) پودر ریشه کودزو و مقدار کمی آب میوه را به طور مساوی مخلوط کنید.
(2) پس از گرم شدن آب باقیمانده، پودر کودزو را در آن ریخته و هم بزنید تا غلیظ شود.
(3) میوه های خرد شده را اضافه کنید، در یخچال بگذارید و قبل از اینکه به قطعات برش دهید قرار دهید.
4. نکاتی برای ساخت
1. نسبت توصیه شده پودر کودزو به مایع 1:15 تا 1:20 است. بیش از حد غلیظ باعث ایجاد طعم سفت می شود.
2. برای جلوگیری از لکه دار شدن یا انباشتگی، هنگام گرم کردن، مدام هم بزنید.
3. شیر نارگیل، پودر ماچا، و غیره را می توان برای افزایش طعم با توجه به ترجیح شخصی اضافه کرد.
4. توصیه می شود برای اطمینان از بهترین طعم، حداکثر 3 روز در یخچال نگهداری شود و در اسرع وقت مصرف شود.
5. ارزش غذایی ژله پودر کودزو
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم | مزایای سلامتی |
|---|---|---|
| فیبر رژیمی | 2.5 گرم | تقویت پریستالتیک روده |
| کربوهیدرات | 15 گرم | تامین انرژی |
| کلسیم | 20 میلی گرم | تقویت استخوان ها |
| آهن | 0.8 میلی گرم | جلوگیری از کم خونی |
ترکیب با روند فعلی تغذیه سالم، پودر ژله Kudzu نه تنها تقاضای مردم برای دسر را برآورده می کند، بلکه با مفهوم رژیم غذایی مدرن از قند کم و فیبر بالا مطابقت دارد. این یک انتخاب عالی برای تسکین گرما در تابستان است!
اگر روش های فوق را امتحان کرده اید، می توانید نتایج خود را در رسانه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و در بحث درباره موضوع #狗蕳粉精品吃法# شرکت کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید