طرز تهیه خمیر ماهی برای مکمل غذای کودک

طرز تهیه خمیر ماهی برای مکمل غذای کودک

با رواج مفاهیم علمی فرزندپروری، والدین بیشتر و بیشتر شروع به توجه به افزودن غذاهای کمکی به نوزادان خود می کنند. ماهی سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، DHA و انواع عناصر کمیاب است که آن را به یک انتخاب عالی برای غذای کمکی کودک تبدیل می کند. موضوعات داغ و روش های تهیه خمیر ماهی برای مکمل های غذایی کودک در 10 روز گذشته در اینترنت به والدین کمک می کند تا به راحتی خمیر ماهی مغذی و خوشمزه را برای نوزادان خود تهیه کنند.

1. موجودی موضوعات داغ

2. مناسب ترین انتخاب ماهی برای نوزادان

3. مراحل تولید دقیق

1. مرحله آماده سازی:

① ماهی تازه یا منجمد با کیفیت بالا را انتخاب کنید (کاد یا سالمون توصیه می شود)

② برش های لیمو/برش های زنجبیل (برای از بین بردن بوی ماهی) آماده کنید.

③ دستگاه/مکسر مکمل غذایی را برای استفاده بعدی ضد عفونی کنید

2. ماهی را پردازش کنید:

① ماهی را پوست بگیرید، پوست و استخوان آن را جدا کنید و به قطعات کوچک برش دهید

② با آب لیمو یا تکه های زنجبیل به مدت 10 دقیقه مرینیت کنید تا بوی آن از بین برود.

③ با آب بشویید و آبکش کنید

3. مقایسه روش های پخت:

4. خمیر ماهی درست کنید:

① ماهی بخار پز را در دستگاه مکمل غذایی قرار دهید

② مقدار مناسب آب گرم اضافه کنید (نسبت توصیه شده 1:0.3)

③ بزنید تا صاف و بدون ذرات شود.

④ برای افزایش عطر می توانید 1-2 قطره روغن گردو اضافه کنید

4. پیشنهادات تطبیق تغذیه

5. اقدامات احتیاطی برای نگهداری و مصرف

1.روش ذخیره:

① تازه ساخته شده، توصیه می شود فوراً بخورید

② حداکثر 24 ساعت در یخچال نگهداری شود

③ در صورت یخ زدن، می توان آن را به قسمت های کوچک تقسیم کرد و بیش از 1 هفته ذخیره کرد.

2.نقاط تغذیه:

① اولین تلاش مستلزم مشاهده مداوم واکنش های آلرژیک به مدت 3 روز است.

② اضافه کردن مواد جدید در صبح توصیه می شود

③ با 1 قاشق چایخوری شروع کنید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید

3.سوالات متداول:

س: اگر کودک من رب ماهی را در صورتی که بوی ماهی می دهد نخورد، چه کاری باید انجام دهم؟

پاسخ: برای بهبود طعم می توانید مقدار کمی پوره گوجه فرنگی یا پوره کدو حلوایی اضافه کنید.

س: آیا می توان چاشنی ها را اضافه کرد؟

پاسخ: اضافه کردن چاشنی قبل از 1 سالگی توصیه نمی شود. از مواد طبیعی می توان در حد اعتدال استفاده کرد.

تهیه خمیر ماهی با روش های علمی نه تنها می تواند نیازهای تغذیه ای کودک را تامین کند، بلکه عادات غذایی سالم را نیز پرورش می دهد. توصیه می شود والدین با توجه به میزان پذیرش نوزاد آن را مرحله به مرحله اضافه کنند تا کودک از غذای لذیذ لذت برده و تغذیه جامعی به دست آورد.